Rogaliki drożdżowe...,

a raczej "rogalikowe szaleństwo". Rogaliki są tak pyszne (przynajmniej według mojego M. i dzieciątka),że musiałam je zrobić, aż z podwójnej porcji (bo jak kilka dni temu zrobiłam z pojedynczej, to zniknęły w mgnieniu oka ). Rogaliki są z nadzieniem różanym (a dokładnie marmolada różana ), ale można dać jakie kto lubi. Część rogalików jest obsypana makiem, część cukrem trzcinowym (na to odrobina cukru pudru, żeby były słodsze ), a reszta polukrowana.
A tutaj rogalikowa "piramida", na zdjęciu wydaje się mała, ale talerz jest duży bo ma aż 40 cm długości a szeroki na 25 cm tak, że mieści się na nim spora "kupka" rogalików :)

Przepis (jak by ktoś miał ochotę się na nie skusić :)

4 szkl. mąki
5 dkg. drożdży
7 dkg. margaryny (roztopionej)
10 dkg. cukru
1 szkl. mleka
2 jajka
sól (szczypta)

Ze szklanki mąki, drożdży i pół szklanki ciepłego mleka zrobić rozczyn i pozostawić do wyrośnięcia. Do miski przesiać mąkę, dodać rozczyn, wymieszać, dodać jajka utarte z cukrem i sól, wyrabiać ciasto, dolewać mieszając stopioną margarynę i mleko. Wyrobić ciasto, odstawić do wyrośnięcia. Ponownie zagnieść, rozwałkować na grubość ok. 5 mm. pokroić na trójkąty, nałożyć marmoladę i zwijać od szerszej strony trójkąta, aż do jego czubka i formować rogalik, smarować rozkłóconym jajkiem, posypać czym kto lubi :) piec w temp. 170 * C ok 20 min. Po upieczeniu gorące polukrować lub posypać cukrem pudrem.
A na koniec zjeść ze smakiem :)
SMACZNEGO :)

Haft rzyżykowy ....

Tak, tak, bardzo dużo wody upłynęło od wyszycia ostatniego tak dużego obrazka :) Ostatnio królowało tylko szydełko, gdzieś tam pomiędzy maszyna do szycia, sporadycznie druty, itp., ale jednak zdecydowanie zawsze było szydełko :) No, ale wszystko ma swój czas, więc teraz jest czas na haft krzyżykowy (ciekawe jak długo ?:) A teraz zajawki, ponieważ obrazek jest jeszcze nie ukończony, więc chwalę się tym co już powstało :)

Tak, tak na pewno widać, że to obrazek komunijny, mam nadzieję, że wkrótce pochwalę się ukończonym dziełem :)
Pozdrawiam wszystkich serdecznie i życzę wszystkiego dobrego w Nowym Roku :)

Świąteczne życzenia

W tym dniu radosnym, oczekiwanym,
gdy gasną spory, goją rany,
życzę Wam zdrowia, życzę miłości,
niech mały Jezus w sercach zagości,
szczerości duszy, zapachu ciasta,
przyjaźni, która jak miłość wzrasta,
kochanej twarzy, co rano budzi,
i wokół pełno życzliwych ludzi.

Życzę wszystkim zdrowych, wesołych, pogodnych i szczęśliwych świąt Bożego Narodzenia spędzonych w gronie rodzinnym oraz szczęśliwego Nowego Roku !!!

Świąteczny nastrój :)

Powolutku w moim domku pojawia się świąteczny nastrój (i wystrój ). A to stroiczek, a to szydełkowe gwiazdeczki, aniołki, choineczki, itp. W niedługim czasie również choinka, piękna kolorowa i pachnąca piernikami :)


                                      Tutaj szydełkowe ozdoby zawieszone na gałązce.

                            Tutaj ta sama gałązka tylko już na oknie (kiepskie zdjęcie pod światło :)

                                                             Stroik na kuchennym stole :)

                                                                      Kolejny stroik :)

                                                           Zbliżenie na podstawę stroika :)

Pozdrawiam serdecznie i przedświątecznie :)

Szydełkowe świeczniki i nie tylko ...

W ferworze przedświątecznych porządków, jak zwykle brak czasu na napisanie posta i pochwalenie się szydełkowymi tworami ( ale korzystając, że nadarza się takowa chwila wrzucam na szybko parę fotek, głównie świeczników świątecznych, ale są też i aniołki :)




                                         Świecznik w kolorze ciemnego brązu i czarna filiżanka

                                          Zdjęcie niezbyt dobre ( w obiektyw wepchał się motyl :)

                             Czerwony ze srebrną nitką (niestety na zdjęciu nie widać pięknego połysku )

Złoty (tak samo jak w przypadku czerwonego nie widać połysku )

A na koniec anioły (anioł gigant i aniołek :)

Pozdrawiam serdecznie :)

Zaproszenie na herbatę przy świecach ;)

Zaproszenie na tą herbatkę, to tak troszkę z przymrużeniem oka, bo raczej trudno wlać jakikolwiek płyn do szydełkowej filiżanki, ale świece i świeczniki jak najbardziej użytkowe :) Zapraszam serdecznie :)

 

Dzień Misia

Witajcie !!! Pewnie mało kto z was wie, że dzisiaj jest Światowy Dzień Pluszowego Misia, ja też pewnie bym o tym nie wiedziała, gdyby nie moje dzieciątko, które uczęszcza do klasy pierwszej szkoły podstawowej. Otóż pani wychowawczyni dzieciątka powiedziała, żeby wszystkie dzieci na dzisiaj przyniosły do szkoły misie, więc pytam dzieciątka "na co te misie ?", a dzieciątko do mnie "mamo to ty nie wiesz , że dzisiaj jest Dzień Misia?" (no ano, mama nie wiedziała, ale się dowiedziała :), i postanowiłam moje misie (może nie koniecznie pluszowe, ale misie), obdarować chociaż pięknymi kokardami :)

Wszystkim MISIOM (i tym dużym, i tym małym ) Wszystkiego Najlepszego :)